■純米吟醸 山田穂 720ml
山田穂(やまだぼ/正式名:新山田穂1号)は山田錦の母方といわれる希少な品種です。この米から醸し出される香味を味わっていただくため、上槽後速やかに瓶詰め・瓶火入れする手法で仕上げました。蔵内低温倉庫で一定期間貯蔵してから出荷しております。しぼりたてを瓶詰めしているため、微量の炭酸を感じる場合があります。風味を保つためなるべく低温で保管し、開栓後はお早めにお召し上げがりください。
純米吟醸 山田穂 720ml
■純米吟醸 渡船 720ml
渡船(わたりぶね/正式名:渡船2号)は山田錦の父方といわれる希少な品種です。この米から醸し出される香味を味わっていただくため、上槽後速やかに瓶詰め瓶火入れする手法で仕上げました。蔵内低温倉庫で一定期間貯蔵してから出荷しております。しぼりたてを瓶詰めしているため、微量の炭酸を感じる場合があります。風味を保つためなるべく低温で保管し、開栓後はお早めにお召し上げがりください。
純米吟醸 渡船 720ml