しぼりたてを思わせるようなフレッシュな香味と、微量の炭酸ガスを含んだ軽快なタイプのお酒です。「クラムボン」とは宮沢賢治の童話「やまなし」に出てくるキャラクターです。このストーリーのように幻想的で、水の中の泡や光のような揺らぎの ある感じをイメージしました。原料米の陸羽 132 号は日本で初めて交配という手法で誕生し、冷害に強く食味が良いので宮沢賢治が農家に栽培を奨励し、作品にも登場するなど宮沢賢治にゆかりのあるお米としても知られています。 発泡性がありますので、振らずにゆっくりガス抜きををしながら開栓してください 。
※今年から生になりました!冷蔵保管をお願いします。
純米吟醸生酒 クラムボン 720ml